马尼拉四大赌场|最适合夏天做来吃的6道家常菜,第1道菜很鲜美,第四道菜喷香下饭-澳门威尼斯人线上娱乐

2020-01-11 18:17:05 阅读量:905

马尼拉四大赌场|最适合夏天做来吃的6道家常菜,第1道菜很鲜美,第四道菜喷香下饭

马尼拉四大赌场,三伏天总是会让人没食欲,不吃又不行,天天吃粥面也不是长久之计,终究还是要吃饭来得实在,所以,今天厨娘给大家介绍6道非常适合夏天在家做来吃的下饭菜,做法简单又营养美味,我们一起来看下做法吧!

丝瓜炒虾仁

材料:

鲜虾300g、丝瓜1根、蒜米3粒、料酒一汤匙、食盐一汤匙

步骤:

1、把丝瓜刮皮后切成滚刀状,放置在碗里用淡盐水浸泡待用

2、把蒜米去皮后切碎,把虾去头去虾线去壳后用淀粉腌制待用,这样好让虾肉更加的鲜嫩

3、在锅里倒入适量油,开小火烧热后把虾肉倒进去,放一汤匙料酒去腥味,然后炒至虾肉变色,然后捞出备用

4、余油可以继续使用,把蒜米倒进去爆香,然后把丝瓜倒进去一起翻炒出汁

5、接着把虾肉也倒进去一起小火慢慢烧煮,让丝瓜的香甜和虾肉的鲜甜充分的融合

6、放入一小勺食盐调味,翻炒均匀即可出锅

土豆炒青红椒

材料:

红甜椒1个、青椒1根、土豆1个、蒜米3粒、食盐一汤匙、生抽1汤匙

步骤:

1、 把土豆去皮后切成片,红甜椒洗干净后切成块,青椒洗干净后切成块待用

2、在锅里倒入适量的油,开小火烧热后放入蒜米爆香

3、把土豆片倒进去锅里炒到透明状断生

4、接着把青红椒块也倒进去一起翻炒软

5、出锅之前倒入一汤匙生抽和一汤匙食盐调味,翻炒均匀就可以出锅啦

蒜蓉蒸丝瓜

材料:

丝瓜一根、蒜米6粒、生抽3汤匙

步骤:

1、把丝瓜削皮后切成段装盘,蒜米去皮拍裂

2、在锅里倒入半锅水,放上架子,把丝瓜放进去隔水蒸个3-5分钟

2、蒸好后关火出锅,用隔热手套或者抹布把盘子端出来待凉,如果水蒸气太多可以倒掉

3、在锅里倒入适量的油,小火烧热后把蒜米放进去爆香,然后倒入3汤匙生抽烧热

4、把烧好的酱汁均匀的淋在丝瓜上面,这道菜就做好啦

茄子炒青椒

材料:

紫茄子1根、青椒2根、蒜米4粒、生抽2汤匙、陈醋半汤匙、食盐1汤匙

步骤:

1、把茄子洗干净后切成滚刀,然后放在淡盐水里浸泡着防止变黑

2、青椒洗干净后切块、蒜米切片

3、起锅倒入比平常烧菜还多一点的油,小火烧热,把蒜米倒进去爆香

4、接着把茄子也倒进去一起大火翻炒,然后把青椒也倒进去一起翻炒

5、倒入2汤匙生抽、半汤匙陈醋、1汤匙食盐翻炒均匀,出锅装盘

茄子烧豆角

材料:

茄子1根、四季豆10根、瘦肉300克、蒜米3粒、生抽1汤匙

步骤:

1、把茄子切成条状,四季豆切段,瘦肉切块后放入生粉腌制使其鲜嫩,蒜米切成粒

2、在锅里倒入2汤匙油,放入茄条炸到软化然后捞出沥油待用

2、接着把四季豆也倒进去炸到表面皮起皱捞出来沥干待

3、炸过的油不用倒掉,可以继续利用,把蒜米倒进去爆香

4、把猪肉倒进去煸香,然后把茄子和四季豆重新入锅一起翻炒

6、放入一汤匙食盐,一勺味极鲜调味,翻炒均匀即可出锅

包菜炒粉丝

材料:

包菜1个、粉丝1把、蒜米4粒、蚝油2汤匙、生抽2汤匙

步骤:

1、把粉丝放热水烫软后过冷水沥干待用

2、包菜切成条,蒜米剥皮后切粒

3、倒入适量的油开小火烧热,倒入蒜米爆香

4、把包菜倒进去一起翻炒软,放入一勺食盐和2汤匙蚝油、2汤匙生抽,翻炒均匀

7、最后把粉丝剪短后放入锅里一起翻炒均匀即可出锅

以上6到很适合夏天做来吃的下饭家常菜,做法简单又营养美味,你喜欢哪一道呢?


作者:匿名   2020-01-11 18:17:05